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ACEPTAR AMARSE, ABRAZARSE, CONSENTIRSE.
La Esencia del Maitri
Proveniente del oriente, el concepto de maitri, es en forma simple a la necesidad interna de desarrollar la actitud de querernos a nosotros mismos, de amarnos, abrazarnos, consentirnos con la idea en mente de vivir en calma y armonía, bienestar y lucidez.
El Maitri el Encuentro con Nosotros Mismos
El maitri busca mirar hacia nuestro interior con compasión y vivir así con bondad, gentileza y paz. Este proceso de contemplación interior empieza con una mirada compasiva hacia aquello que emerge mientras vamos tomando conciencia de lo que somos y hacemos. Consituye un trato amable, delicado hacia lo que nos define y nos hace diferentes y nos impulsa a acercarnos a seres afines con nuestra visión de un perfecto equilibrio emocional.
Maitri es aprender a escuchar nuestro cuerpo. Cada mínimo detalle, cada voz que nos guíe a descubrirnos, a trazar un mapa de nuestro ser. Conocernos a profundidad, pueder ser el inicio de un recorrido personal hacia una historia en la cual seremos protagonistas de una búsqueda de la felicidad
Al conocer nuestras virtudes presentes y ausentes comenzamos un proceso de transformación recuperando nuestra capacidad especial e innata para regularnos y desarrollarnos a nuestro máximo potencial humano. Ser conscientes de que somos importantes para nosotros mismos nos ayuda a conocernos mejor y querernos más. Saber que debemos darnos el mismo trato bondadoso y afectivo que damos a las personas que amamos.
Maitri, de origen sánscrito, es quererse a sí mismo. Y va más allá de la autoestima, es autovaloración y plena aceptación. Alesia Hotel Boutique y Spa te invita a consentirte. Conoce nuestro paquetes especiales, contáctanos y agenda ahora.
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Los Waffles de Bruselas
Siempre hay una buena ocasión para deleitarse con los emblemáticos Waffles de Bruselas conocidos más como Waffles Belgas, un delicioso platillo cuyo origen se remonta a 1850. Quizá junto a los tradicionales y a los de canela los más famosos en el mundo.
Prepáralos y Disfruta del Sabor de Bruselas
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 3/4 de taza de azúcar.
- 1 taza de mantequilla, derretida.
- 3 y 1/2 cucharaditas de polvo para hornear.
- 1 y 1/2 taza de leche entera.
- 2 huevos grandes. Separados en clara y yema.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- Fresas, mora azul, frambuesa y/o miel de maple, para el toque final.
Preparación:
Combinar la harina, azúcar y polvo para hornear en un tazón. En otro tazón batir ligeramente las yemas. Agregar leche, mantequilla y vainilla y mezclar muy bien. Incorporar con los ingredientes secos y mezclar hasta que todo esté combinado. En un tazón batir a punto de pico las claras. Agregar a la mezcla de masa de forma envolvente.
Calientar wafflera, es importante que esté caliente antes de que pongan la mezcla. Cocinar hasta que estén dorados. Servir y agregar al emplatado las frutas y la miel.